Rouges, vertes, brunes, la Bretagne compte plus de 800 espèces d’algues. Comment les identifier, quelles sont les bonnes pratiques de cueillette, quelles sont les algues alimentaires, comment les cuisiner ? Après la découverte, place à la dégustation…
Durée 1h30 – prévoir une tenue et des chaussures adaptées.
Tarifs : adulte : 8 euros ; enfant (7 à 12 ans) : 4€ ; famille (2 adultes et 2enfants (7 à 12 ans)) : 22€ ; gratuit : moins de 7 ans.
Dates : Vendredi 24 juillet 14h30/ Mercredi 5 août 13h00
Reservation indispensable
Visite/balade découverte du patrimoine goémonier et de l'histoire des algues d'hier à aujourd'hui
Sur la dune de Penn Enez au Koréjou, plongez dans l’histoire goémonière d’hier et d’aujourd’hui à travers une ballade patrimoniale autour des outils, des fours ou encore des bateaux goémoniers…
Durée 1h30
Tarifs: adulte : 6 euros; enfant (7 à 12 ans) et réduit: 4 euros
Dates : du 16 juillet au 20 août les jeudis à 14h30
* En cas de mauvais temps, la visite extérieure est susceptible d'être annulée.
Reservation indispensable
Découvrir et cuisiner les algues avec le chef David Royer
Rouges, vertes, brunes, la Bretagne compte plus de 800 espèces d’algues. Comment les identifier, quelles ont les algues alimentaires, et comment les cuisiner ? Après une découverte des algues sur l’estran, passage en cuisine pour un cours avec le chef David Royer et diner face à la mer (prévoir une tenue et des chaussures adaptées).
Nombre de place limité. Reservation obligatoire
Durée : ½ journée -diner inclus
Dates : Lundi 21 septembre 13h30
Tarif : 65€
Visite de l'usine Algaia
La pointe du Finistère abrite l'un des plus grand champs d'algue d'Europe, ces algues sont transformées et utilisées dans de nombreux produits du quotidien (aliments, produits de parapharmacie, agriculture...)
Dates: à venir
Serie de conférences 2020: dates à venir
Navigation sur les bateaux goémoniers traditionnels
Sur reservation obligatoire aupèrs du Club Nautique de Plouguerneau au 02 98 04 50 46
Tarifs: adulte (à partir de 12 ans): 18 euros
Enfant (7 à 11 ans): 5 euros
Depuis 1983, les bénévoles de l’association Karreg-hir se rassemblent sur les dunes de Penn-Enez et dans la grève pour une reconstitution du métier de goémoniers des années 1920-1950. Au programme : déchargement des bateaux traditionnels, transport (charrette, civière) brûlage dans les fours à goémon, expositions, projections, conférences, dégustation et stand de produits aux algues.
Date : Dimanche 30 août 2020 : port du Koréjou,
ANNULEE EN RAISON DE L'EPIDEMIE DE COVID 19
21/09/2020
05/08/2020
24/07/2020
08/06/2020